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为加强农村假冒伪劣食品治理，规范农村食品市场秩序，2021年，申慱亚洲官方网：市市场监督管理局将开展民生领域案件查办“铁拳攻坚双百战役”行动，其中农村市场“山寨”酒水饮料、节令食品被列为重点整治对象。支持、帮助农村消费者及时掌握识假辨假常识，对于进一步加强市场监管，有效打击侵权行为，维护安全有序的消费环境有着特别重要的意义。

一是看商标。预包装食品商标一般标注在商品包装上。为了逃避被追究刑事责任，目前大多数商标侵权人不敢在商品上标注与正牌食品商标一模一样的商标。目前在农村市场上销售的侵权食品上标注的商标多为与正牌食品商标在文字、图形、读音上近似的商标，企图利用消费者对商标的不熟悉来鱼目混珠。消费者在购买商品时，要注意认牌购物，仔细辨别所购买食品标识与正牌食品商标是否基本一致，如果不一致，是侵权食品的概率较大。

二是看质量。侵权食品为了获取利润，往往在食品原材料和制造工艺上偷工减料，以次充好。农村消费者在购买食品后，如果发现食品外观和口味等情况与以往不同，差异较大，则购买到的食品是侵权食品的概率较大。

三是看价格。大部分正牌食品的价格在一定时期内是不会大幅波动的。而侵权食品为了快速售出，其销售价格往往大幅度低于正牌商品食品价格，农村消费者对食品价格较为关注，但如果遇到远低于正牌食品价格的同品牌食品情况下要提高警惕，此种现象是侵权食品的概率较大，尽量不要购买，不要贪小便宜吃大亏。

四是看包装。正牌食品一般包装精美，标注完全，字迹清晰，部分商品包装上还标注有相应的防伪验证渠道。侵权食品为了压缩成本或者包装技术低劣，食品包装通常与正牌食品存在一定差距，部分商品无包装或包装简陋，根本无单证或单证不全。商品包装上的联系方式虚假，无法验证。此类食品是侵权食品的概率较大。

五是看渠道场所。正规商超遵纪守法意识较强，一般有正规的销售渠道和索证索票、建立销售台账等较为严密的食品产供销存制度，销售侵权食品的概率较低。而非正规销售场所，例如在街边、路旁、集市等流动经营场所，消费者追索不易，相关经营者销售侵权食品可能性较高。在此类食品销售渠道和场所，农村消费者应该保持较高的警惕性，应参考其他要素对销售的食品进行辨识，有侵权嫌疑的应尽量不要购买。